Wie so viele Orte in Italien ist auch Caldarola untrennbar mit dem Schicksal einer einzigen Familie verknüpft. Die Familie Pallotta hat vier Kardinäle
hervorgebracht. Ihre Blütezeit erlebte sie in der letzten Dekade des 16. Jahrhunderts, als Kardinal Evangelista Pallotta das Familienschloß zu seiner Sommerresidenz machte.
Noch heute ist das Schloß im Besitz der Familie, jetzt aber der Öffentlichkeit zugänglich.
Auch die nahegelegene wunderschöne Kollegiatkirche stammt aus dieser Zeit. Einige der Gemälde im Innern stammen von Mitgliedern der Familie De Magistris,
einer bekannten Malerfamilie, die hier im 16. und 17. Jahrhundert lebte.
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